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100 Recettes De Lapin
Gilbert Wenzler

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100 recettes différentes pour accommoder râbles, barons, cuisses ou abats de lapin en salades, terrines, brochettes, sautés, grillades... Le lapin, une viande maigre à redécouvrir.

Genre	Viande, volaille, gibier
Éditeur	Editions SAEP
Collection	Delta 2000
Format	Grand Format
Dimensions	12.721.70.8 cm

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