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Apprendre À Faire Son Pain Au Levain Naturel
Henri Granier

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Voici enfin un ouvrage pour réussir à confectionner son pain entièrement à la main, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. De la préparation du levain chef à la boule qui sort du four, conseils et photos accompagnent les étapes de la fabrication.

Genre	Pain
Éditeur	Ouest-France
Dimensions	11180.8 cm

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