A La Table D'edgar
Paul Benmussa

" Chez Edgard "... Qui du monde politique, médiatique ou du show-business ignore ce nom mythique ? C'est dans ce restaurant que toutes les personnalités de la Ve République ont monté, démonté, commenté leurs actions. C'est là, avant tout autre endroit, que s'est créée la cohabitation droite-gauche, que se sont côtoyés les nouveaux élus et les anciens. Le maître des lieux, avec son habileté et son extrême professionnalisme, veillait à tout : il plaçait, conseillait, consolait, félicitait. C'est lui, Paul Benmussa, avec la complicité de Jean-Luc Petitrenaud, qui raconte avec sa verve enchanteresse les goûts et habitudes culinaires de Lionel, Jacques, Martine, Philippe et les autres. Voilà un livre qui nous chatouille le palais en nous faisant sourire sur ces acteurs qui rêvaient tous d'un autre palais.