Brunch Pour Les Matins Plaisir
Louise Pickford

Pancakes aux mûres, tufs brouillés au fromage de chèvre, omelette fine aux asperges, muffins aux noix de pécan, petits sandwichs au saumon fumé... Des idées gourmandes pour commencer la journée en douceur sans trop se compliquer la tâche. Que faut-il pour réussir un brunch ? Un dimanche matin. Quelques ingrédients de base. Des gourmands à la maison. Pas de repas de famille de prévu... Une humeur légère et inventive. Des recettes pour tous les types de brunch : • Pour un petit déjeuner tardif • Le brunch traditionnel made in Usa • À l'heure du déjeuner • Pour les accros au sucré : les douceurs • Les boissons