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Gilles Stassart

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Pourquoi aime-t-on les crevettes et beaucoup moins les scarabées ? Comment expliquer cette soudaine envie de chocolat ? L'auteur nous entraîne dans la grande maison du goût, à la découverte des mécanismes de la faim, du pouvoir des images et de l'imagination, des rituels autour de la nourriture... Pour devenir un mangeur attentif et curieux !

Genre Beaux arts
Éditeur Editions Autrement
Collection Autrement Junior Arts
Dimensions 17*24.7*0.7 cm

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