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Cuisine Au Wok Et A La Poele
Anne Wilson

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Si vous avez un wok ou, à défaut, une bonne poêle, quelques minutes et divers ingrédients frais... ce recueil est fait pour vous. Il rassemble des recettes aussi délicieuses que faciles à réaliser allant des classiques porc Chow Mein et beignets de tomates vertes aux préparations originales, comme l'agneau à la grecque et le risotto aux champignons.

Genre Techniques culinaires
Éditeur Konemann-Ellipsis
Dimensions 13.6*20.1*0.4 cm

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