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Cuisine Provençale
Minouche Pastier

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Salade niçoise, pissaladière, bouillabaisse, ratatouille, tapenade... autant de mets incontournables de la cuisine provençale. Faciles à préparer, les recettes allient traditions et authenticité. Produits du terroir, qualité, fraîcheur, aromates sont les maîtres-mots de cette cuisine. Chaque recette est expliquée étape par étape et des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté.

Genre Cuisine provençale
Éditeur Hachette
Collection petits pratiques
Dimensions 16.5*20*0.5 cm

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