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Guide Gault Millau France 2011 - Les Meilleurs Restaurants Et Hôtels
Patricia Alexandre

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Plus clair, plus pratique, plus complet. Un classement par ville de 7500 restaurants, hôtels et chambres d'hôtes de France. Une sélection commentée, exigeante, à tous les niveaux de prix et tous les styles de cuisine. Un choix des meilleurs hôtels de charme, design et chambres d'hôtes. Un classement de restaurants de 1 à 5 toques. 3800 chefs toqués, 120 coups de coeur, 3000 nouveautés, 300 photos d'hôtels et restaurants, 73 plans de ville et 35 cartes régionales.

Genre Guides gastronomiques
Éditeur Gault & Millau
Dimensions 13.3*21.5*5 cm

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