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Je Sais Bien Décorer Mes Gâteaux - Pâte À Sucre, Crème Au Beurre, Ganache, Glaçage - Tout Pour Réussir Les Gâteaux À Étages Et Les Wedding Cakes
Giovanna Torrico

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Les plus jolies décorations de gâteau se font avec de la pâte à sucre ! Toutes les techniques pour décorer les gros gâteaux et pièces montées ou petites pâtisseries et cupcakes. Appliquer des volants sur un gâteau, faire des boutons de roses, ou autres fleurs irrégulières.

Genre	Desserts, pâtisseries
Éditeur	Marabout
Dimensions	2026.72 cm

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