La Meilleure Façon De Manger
Angélique Houlbert

Les conseils de "La Meilleure Façon de Manger" (MFM) sont conçus pour vous permettre d'atteindre et de préserver les 8 grands équilibres pour lesquels nous sommes génétiquement programmés, et qui sont mis à mal par l'alimentation moderne. Ils ont été rédigés avec le concours de 15 chercheurs et sont basés sur les découvertes les plus récentes pour vous guider pas à pas dans la jungle de la nutrition. Vous y trouverez : Des repères précis pour mieux manger : catégories ou marques à privilégier, fréquence de consommation, taille des portions ; Des centaines de conseils pour choisir parmi les aliments courants : fruits, légumes, pain, viande, huile, poisson... ; Des explications claires et accessibles sur les effets santé des aliments.