Mon panier 📚

Livraison en point relais offerte dès 25€

🎁 Un livre pour lui faire plaisir : -10 % sur votre commande avec le code PAPA10 à l’occasion de la Fête des Pères ! 📚💙

Le Choc Alimentaire Mondial - Ce Qui Nous Attend Demain
Jean-Yves Carfantan

Très bon état - 3.90 €
Retrait sur place : Lundi 16/06/2025 - 14h00
Livraison chez vous ( Colissimo ) : Mercredi 18/06/2025
En point relais : Mercredi 18/06/2025
L'époque de la nourriture bon marché est révolue. La hausse spectaculaire des prix au cours des quatre dernières années nous rappelle à cette terrible réalité. Et puisque cette tendance est structurelle, comment éviter le grand choc ? D'un côté, une demande en croissance régulière (venue notamment des pays émergents que sont la Chine, l'Inde et le Brésil), de l'autre, une offre limitée (les surfaces exploitables ne sont pas extensibles à l'infini, l'eau se fait rare, l'intensification des cultures menace l'environnement). Praticien international des marchés agricoles, Jean-Yves Carfantan analyse les ressorts de la crise et ses conséquences dans un futur proche : Que se passera-t-il demain si nous ne faisons rien ? Quelles sont les mesures à prendre de toute urgence, au Nord comme au Sud, si nous voulons assurer la sécurité alimentaire de tous ? Formidablement documenté, mis en scène autour de deux scénarios vivants, ce livre ouvre un débat crucial qui engage l'avenir de nos enfants.

Genre Economie (essai)
Éditeur Albin Michel
Dimensions 14.5*22.5*2.2 cm

Autres livres de l'Auteur

Autres livres de la catégorie

Expédition en 24 heures
( hors WE et jours fériés)
Livraison en 2 à 4 jours
offerte dès 25€ d'achat. (en point relais)
Paiement 100% sécurisé
(avec ©Stripe)
300.000 livres en stock
Nouveautés tous les jours