Le Vinaigre
Corinne Chesne

Après avoir été remisé au fond des placards avec les autres "remèdes de grand-mères", on redécouvre aujourd'hui toutes les vertus du vinaigre. Ingrédient naturel et non toxique, facile à trouver dans le commerce et très économique, il permet mille et une astuces qui vous simplifieront la vie au quotidien. Polyvalent et efficace : le vinaigre trouve son utilité dans l'ensemble de la vie quotidienne : hygiène, beauté, médecine douce, entretien de la maison, cuisine... sont quelques-uns de ses domaines de prédilection. Non toxique : il peut être utilisé comme antiseptique, conservateur, dégraissant, antifongique, désinfectant, fébrifuge, désodorisant, antiparasites, détartrant, etc. Non polluant : il est biodégradable et ne cause aucun dommage à l'environnement. Economique : à l'achat comme à l'usage. A lui seul et souvent à petites doses, il remplace avantageusement de nombreux produits chimiques. Accessible : il est facile à trouver en grandes surfaces et dans les magasins bio. Une fois acheté, il se stocke facilement et se conserve longtemps.