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Les Chocolats Et Petites Bouchées
Christophe Felder

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Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Fève, cacao, ganache chocolat noir, chocolat blanc, marzipan, truffes, rochers pralinés, plus de 351 photos en pas à pas.

Genre Chocolat
Éditeur Editions de la Martinière
Collection Leçons de pâtisserie
Dimensions 19.1*25.5*0.8 cm

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