Les Fruits Énergie
Lionel Clergeaud

Aliments véritables, les fruits secs constituent une nourriture concentrée, à haut pouvoir énergétique et nutritif, dont la consommation devrait être quotidienne non seulement pour les sportifs, mais aussi les enfants, les femmes enceintes et allaitantes, les travailleurs manuels et intellectuels... D'un goût exquis, les fruits Energie réjouiront les gourmands au travers des nombreuses recettes de friandises et de pâtisseries qui peuplent cet ouvrage, sans oublier, bien sûr, la confection de plats salés, de légumes et de salades. Donnez du tonus et du soleil à vos menus des quatre saisons en intégrant à votre cuisine ces trésors de vitalité que sont les fruits secs.