Les Îles Canaries
Bernd-F Bruschwitz

Histoire et culture : les Canaries, situées dans l'Atlantique au large de l'Afrique, sont espagnoles depuis l'époque de Christophe Colomb, mais vibrent plutôt au rythme de l'Amérique du Sud. Les Anciens les appelaient les "îles Fortunées", Shakespeare vantait leur vin, le savant Humboldt s'extasiait devant leur beauté. Aujourd'hui, les Canaries attirent des touristes du monde entier. Lieux d'intérêt : le Guide Nelles des Canaries sera votre compagnon dans le cœur historique des villes. Il vous conduira à travers les paysages volcaniques de Lanzarote, les dunes dorées de la Grande Canarie, les immenses plages de sable de Fuerteventura, les fabuleux sommets de Tenerife et n'oublie pas les îles moins fréquentées de La Gomera, El Hierro et La Palma. Thèmes particuliers : dans cette partie du Guide Nelles des Canaries, vous découvrirez la cuisine canarienne et ses spécialités du terroir. Vous ferez aussi connaissance avec Cesar Manrique. Cet artiste majeur, architecte et paysagiste était aussi un inspiré défenseur de l'environnement aux Canaries. Enfin, les principales espèces de la flore et de la faune canarienne vous seront présentées. Informations touristiques : à la fin de chaque chapitre, une Fiche pratique vous indique les hôtels, les restaurants, les musées, les différentes manifestations, les possibilités de pratiquer un sport, les marchés, les boutiques et d'autres adresses utiles. Le Guide pratique très complet, à la fin du livre, contribuera au bon déroulement de votre séjour et à la réussite de vos vacances aux Canaries.