Mes Petites Recettes Magiques Paléo
Alix Lefief-Delcourt

Le régime paléo, c'est tout simplement manger comme le faisaient nos ancêtres du paléolithique (grosso modo !). Que mangeait-on à cette époque ? Ce que la nature nous offrait : fruits et légumes, noix et fruits oléagineux, viandes, poissons, oeufs. Donc ni céréales cultivées ni produits laitiers, et encore moins de produits industriels ! Nos gènes étaient parfaitement habitués à cette alimentation, et c'est ainsi qu'ils sont encore aujourd'hui ! Dans ce livre magique, vous découvrirez : Tout savoir sur l'alimentation Paléo, savoir quels sont les aliments paléo et ceux qui ne le sont pas. 20 menus Paléo pour varier le quotidien. Et bien sûr, + de 100 recettes Paléo, de l'entrée au dessert : crêpes Paléo, soupe de potiron au lait de coco, crevettes sautées aux herbes, poulet aux noix de cajou, poêlée de légumes aux graines de sésame, ananas rôti aux épices.