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Mini-Cocottes
Frédéric Berqué

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35 recettes, 100 % fantaisie, mini, mini, mini, quel grain de folie a pris la cuisine d'aujourd'hui ? Les petites cocottes font rimer gourmandise et fantaisie : cocottes d'oeufs farcis aux champignons, de saumon mariné vodka et poivre vert, d'aiguillettes de canard aux mangues, cocottes de pêches rôties au miel et glace pistache, cocottes soufflées au chocolat et griottines. Elles en ont sous le chapeau !

Genre Cuisine familiale
Éditeur Editions First
Collection Mes p'tits Toquades
Dimensions 12.1*12.4*1.3 cm

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