Pays Basque Et Béarn
Rodolphe Bacquet

Un guide tout en couleurs illustré par des dizaines de photos. Tous les sites incontournables de la région en un seul volume : Biarritz et le littoral basque, l'intérieur des terres, mais aussi le Béarn et une chapitre consacré aux excursions en Espagne (San Sébastian, Bilbao, Pampelune). Le top des meilleures choses à voir et à faire sur place, par région et par thématique, ainsi que des éclairages sur les cultures basques et béarnaises, les légendes locales et les anecdotes insolites. Des vins du Jurançon au jambon de Bayonne en passant par le chocolat, tous les secrets de fabrication des produits 100% basque. Une sélection d'itinéraires à combiner pour découvrir le meilleur du Pays Basque, quel que soit le temps dont on dispose (de 3 à 10 jours). Des focus sur les fêtes et les traditions, la cuisine locale, l'environnement, les activités de plein air... Un chapitre sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Une sélection des meilleures adresses de la région : ventas, cidreries, bars à tapas, auberges de montagne ou lieux de fêtes sur la côte...