Petits-Fours Sucrés & Tartelettes
Christine Chareyre

Vous recevez à l'heure du thé et souhaitez offrir à vos convives autre chose que le traditionnel gâteau à découper. Ou bien vous préférez varier les saveurs au moment du dessert et présenter un assortiment de petits-fours. Le présent ouvrage est vraiment conçu pour vous : vous n'aurez que l'embarras du choix entre les alléchantes recettes de petits-fours sucrés et autres gourmandises. Les indémodables viennoiseries et tartelettes aux fruits donnent la réplique aux délices tendance tels les cupcakes, macarons ou whoopies, tandis que les irrésistibles brownies et savoureux desserts au chocolat figurent eux aussi en bonne place. Qu'il s'agisse de fêter un anniversaire, d'organiser un buffet ou de confectionner un cadeau original, ces 100 idées gourmandes ne manqueront pas de séduire votre entourage ; Elles seront aussi les bienvenues pour agrémenter une simple pause-café ou satisfaire une envie de douceur à tout moment de la journée.