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Accras de morue (Antilles), bobun (Viêtnam, Thaïlande), bœuf Strogonoff (Russie, pays slaves), chili con carne (Texas, Mexique), wok de poulet sauté au gingembre (Chine), Yakitori (Japon)... Un carnet de 21 recettes salées pour faire le tour du monde depuis sa cuisine et découvrir des saveurs exotiques douces ou épicées et des ingrédients parfois insolites.

Genre Tous pays
Éditeur Thierry Magnier Editions
Collection Carnets de recettes bonnes à croquer
Dimensions 13.1*21*0.7 cm

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