Recettes D'été
Marie Massiet du Biest

La cuisine de l'été, c'est la cuisine du soleil, dos jours qui s'allongent et dos moments privilégiés de repos en famille ou entre omis. Au jardin ou sur la terrasse, on a envie de les partager et d'en profiter ou maximum. Le repos est le centre de la soirée, il fout qu'il soit coloré, qu'il ne nécessite que peu de cuisson et de préparation, qu'il surprenne, amuse ou intrigue vos convives. À vous de choisir entre un repos topos, des brochettes, un buffet de salades, un assortiment de plots froids, des idées venues de plus loin, il y en a pour tous les goûts.