Salades Express
Héloïse Martel

Salée ou sucrée, la salade dans tous ses états ! Devinette : qu'est-ce qui est prêt illico, parfumé, coloré, mais aussi savoureux et bourré de vitamines ? Une salade composée bien sûr ! Sucrée ou salée, c'est un régal pour le palais, et pour votre santé. Classiques ou inventives, exotiques ou traditionnelles, les salades ont tout pour plaire ! + de 140 recettes vite faites, bien faites ! Carottes râpées à la marocaine, daurade au céleri et aux avocats, mesclun au magret fumé côté salé, mandarines à la menthe, fraises à la pistache côté sucré, sans oublier les recettes de sauces : vinaigrette à la framboise et aux noix, sauce au yaourt... Les recettes de ce petit livre sont prêtes en un temps record. Bon appétit !