Saucisses & Cie - Plus De 60 Recettes Savoureuses
Donatella Neri

Vous aimez les saucisses mais vous n'avez jamais osé en faire vous-mêmes ? Lancez-vous ! Avec plus de 60 recettes de saucisses et boulettes, vous avez le choix de la farce et de son accompagnement pour régaler petits et grands : saucisses épicées et purée aux deux pommes, saucisses-frites, saucisses de poulet au fenouil et polenta, keftas d'agneau, salade grecque et tzatziki, boulettes végétariennes, poivrons grillés et épinards... Les saucisses maison, c'est quand même autrement bon !