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Tartes Salées Et Sucrées - 9 Techniques En Vidéo, 32 Recettes Détaillées
L'atelier des Chefs

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Les Chefs de l'Atelier des Chefs vont vous apprendre toutes leurs techniques et secrets pour apprendre le meilleur des tartes et tourtes, salées et sucrées. Tartelettes à la tomate, Tarte miel, figue, fromage frais, Tourte à la ratatouille, Tarte sablée au chocolat, caramel au beurre demi-sel... Régalez-vous et épatez vos proches en maîtrisant les tartes comme un Chef !

Genre Quiches, tartes salées
Éditeur Hachette
Collection L'atelier des chefs
Dimensions 20*26.5*1.8 cm

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