Vitamines Et Oligo-Éléments
Gérard Pacaud

Micronutriments : mode d'emploi pour vivre en forme et en bonne santé. Notre alimentation ne nous apporte pas toujours tous les éléments nutritifs dont notre organisme a besoin. Vitamines, oligo-éléments et acides aminés sont les compléments indispensables qu'il faut savoir doser. Dans ce guide, une fiche pour chaque micronutriment son intérêt, les effets de la carence et de l'excès, son utilisation thérapeutique et les applications par groupes d'affections (maladies cardio-vasculaires, infectieuses, articulaires, stress, troubles du sommeil,...).