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Whoopies Sucrés & Salés
AnneCé Bretin

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Succombez à la nouvelle tendance ! Les whoopies sont des petits gâteaux qui rappellent le macaron mais qui sont beaucoup plus faciles à réaliser. Ils sont constitués de deux petits gâteaux réunis par une délicieuse ganache. Dans ce livre, découvrez tout ce que vous devez savoir pour réaliser ces petites bouchées sucrées : une introduction détaillée pour utiliser le matériel adéquat, 100 recettes et variantes.

Genre	Desserts, pâtisseries
Éditeur	Hachette
Collection	50 best !
Dimensions	17.520.51 cm

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