Cocktails De Rêve
Caroline Bodin

A base de jus de fruits exotiques, de rhum, de tequila et de liqueurs, les cocktails de rêve enchantent le palais et les yeux grâce à leurs couleurs vives. Leurs noms seuls nous font déjà voyager : Pacific princess, Parasol, Daïquiri... Bien sûr, ils exigent un minimum d'ingrédients pour être réalisés à la perfection, mais l'on peut très vite s'improviser apprenti barman et animer les soirées et les apéritifs, autour d'idées chaleureuses de quoi afficher des sourires sur les visages de tous ses amis. Les recettes sont accompagnées de quelques conseils de préparation et de présentation pour que la réussite soit totale.