
Espumas & Mousses
Frédéric Berqué
Bon état - 3.90 € - 2.00 €
Retrait sur place : Vendredi 02/05/2025 - 14h00
Livraison chez vous ( Colissimo ) : Lundi 05/05/2025
En point relais : Lundi 05/05/2025
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En point relais : Lundi 05/05/2025
Des recettes 100 % siphonnées ! Votre imagination culinaire prend la poussière ? Redonnez de l'éclat à vos petits plats en un coup de siphon. Verrines de concombre à la mousse de tarama, papillotes de merlan au basilic, sauce hollandaise siphonnée, chutney d'abricots et mousse de foie gras, petits moelleux au chocolat et mousse caramel, riz au lait en espuma de melon. Ça va mousser.
Genre | Cuisine familiale |
Éditeur | Editions First |
Collection | Mes p'tits Toquades |
Dimensions | 12.1*12.4*1.3 cm |