Espumas, Mousses Et Chantilly
Hachette

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La folie du siphon à tout petit prix ! Retrouvez 100 recettes et variantes de mousses, d'espumas et de chantilly pour égayer vos assiettes et épater vos amis. Des recettes à servir en entrée, en plat principal et en dessert.

Genre	Cuisine familiale
Éditeur	Hachette
Collection	Bon app'
Dimensions	14.517.52 cm

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