Guide Du Fromage - Choisir, Reconnaître, Goûter 1200 Fromages Du Monde
Roland Barthélemy

Très bon état - 3.90 €

Retrait sur place : Lundi 05/05/2025 - 14h00
Livraison chez vous ( Colissimo ) : Mercredi 07/05/2025
En point relais : Mercredi 07/05/2025

Vous trouverez, dans ce livre très illustré : Tous les conseils utiles pour acheter, servir et savourer vos fromages ; des astuces pour composer votre plateau et ses accompagnements : pain, vin, fruits. 1200 fromages du monde classés par famille. Des renseignements clairs et précis sur chacun d'eux : type de lait (brebis, chèvre, vache bufflonne), label de qualité, affinage optimal... 100 coups de cœur de Roland Barthélemy : 100 fiches détaillées qui vous font découvrir des fromages traditionnels ou moins connus.