Joyeuses Verrines !
Nicole Renaud

La période des fêtes arrive ! Prenez un peu d'avance et enjolivez votre table grâce au plus élégant des accessoires : la verrine. Le mélange des saveurs, des textures et des couleurs invite au plaisir partagé. Prenez une flûte, mettez-y un soupçon d'excentricité et un peu de savoir-faire : c'est exquis, vos invités sont séduits. 52 recettes de fêtes parfaites ! salées et sucrées, des recettes pour toutes les grandes occasions : crème de citron et mini-brochettes de dinde, haricots verts aux écrevisses et dés de magret fumé, tartare de cèpes et tuiles aux noix, concassée d'ananas sur mousse de chocolat blanc, soufflés glacés aux calissons... A votre table, cette année, on ne va pas s'ennuyer !