Les Cocktails
Wayne Collins

Si la plupart des grands cocktails classiques ont été inventés à la fin du XIXe siècle, les amateurs de nouvelles recettes seront comblés par les nombreuses variantes proposées par ce guide. Autour du rhum, du gin, de la vodka et de la tequila, ce guide a sélectionné environ deux cent recettes de cocktails des plus classiques aux plus surprenantes, plus ou oins fortes, à siroter lentement et, toujours, avec modération. Le tout accompagné de conseils de présentation et d'anecdotes sur l'origine des noms. Des cocktails les plus connus : Bloody Mary, Daiquiri, Pina Colada, Martini Dry, Tequila Sunrise, Margarita... Aux plus originaux, Chapala, Coco Loco, Sombrero, Bomaby Smash... Mélanges audacieux et noms exotiques, ces cocktails ont tout pour vous plaire.