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Les Meilleures Recettes De Picardie
Martine Nouet

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La gastronomie picarde est discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est "enracinée" dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons, toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cet ouvrage.

Genre Cuisine autres régions
Éditeur Ouest-France
Dimensions 16.5*23*0.4 cm

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