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Les Moules
Hélène Bescond

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Comment accommoder les moules sans se lasser ! Quelques idées afin de vous aider à préparer ces coquillages d'une manière originale ; 32 recettes simples et variées, dont voici 4 suggestions : Moules au Roquefort, Soupe de moules en feuilleté, Tourte océane, Moules-Cajou. Juste de quoi vous mettre l'eau à la bouche.

Genre Poissons, crustacés
Éditeur Editions Gisserot
Collection Les recettes d'or de la cuisine
Dimensions 11.8*16.8*0.1 cm

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