Millefeuilles
Nicole Seeman

Rien de plus simple que le millefeuille : chaque couche est séparée d'une autre par de la pâte feuilletée ou des tranches de légumes ou de pain. A vous de déterminer ensuite la taille de votre millefeuille ! Voici donc 30 recettes de millefeuilles sucrés ou salés, avec bien sûr le grand classique à la crème pâtissière, mais également des recettes plus étonnantes mais tout aussi délicieuses comme le millefeuille aux pêches rôties, le millefeuille aux figues, ou le millefeuille aux asperges. Des conseils et des variantes viennent vous aider à réussir ou à décliner en un clin d'œil toutes ces recettes !