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Petites Cocottes Ch'ti
Sylvie Aït-Ali

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Filet mignon sauce spéculoos, mijotée de dinde à la chicorée, pommes au four aux amandes... Entre convivialité et raffinement, cuisinez toutes les recettes traditionnelles ch'ti dans des mini cocottes élégantes et colorées. Succès assuré pour ces versions modernes des grands classiques de la cuisine du Nord !

Genre Cuisine autres régions
Éditeur Editions ESI
Collection Carrés à croquer
Dimensions 14.8*15.2*1 cm

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