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Recettes Ch'tis
Audrey Le Goff

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65 recettes pour tous les jours Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil Des moules au maroilles à la tatin de chicons au vieux-lille, en passant par la carbonnade flamande et les fameuses gaufres liégeoises, découvrez 60 délicieuses recettes ch'tis pour vous régaler au quotidien ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les véritables frites ch'tis ou encore des spéculoos maison. Vivez à l'heure du ch'Nord et découvrez ses plus belles spécialités !

Genre Cuisine autres régions
Éditeur Hachette
Collection Fait maison Made in France
Format Grand Format
Dimensions 20.3*23.9*1.8 cm

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