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Soupes Du Jour
Anne-Catherine Bley

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Quoi de plus alléchant que l'odeur d'une soupe fumante préparée pour le dîner ? A moins que vous ne préfériez l'idée d'un gaspacho glacé... les soupes d'Anne-Catherine Bley sont un vrai jeu d'enfant à réaliser. Le seul ustensile indispensable: un simple mixeur plongeur pour transformer une marmite de légumes bouillis en un délicieux velouté.

Genre	Potages, soupes
Éditeur	Marabout
Collection	Côté Cuisine
Dimensions	19.819.81 cm

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