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Tajines
Jean-François Mallet

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Qui dit tajine, dit épices et parfums ! Succombez aux saveurs ensoleillées de ce plat typiquement marocain. Un plat à tajine, ou plus simplement une cocotte, quelques épices, de la viande, du poisson ou juste des légumes, suffisent pour réaliser ce plat savoureux. Lancez-vous !

Genre	Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Éditeur	Larousse
Collection	Les mini Larousse
Dimensions	1014.51 cm

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