Tartes Et Tourtes - Préparations En Pâtes Salées Et Sucrées
Céline Vence

Préparations à partir de pâtes salées ou sucrées, Céline VENCE a rassemblé pour nous plus de 200 recettes pour réussir les tartes, les tourtes, les pizzas, les feuilletés, les brioches, les pâtés en croûte... Grâce à ses conseils et à ses tours de main qu'elle explique minutieusement, elle met à notre portée la réalisation de succulents plats et desserts. Et ne dit-on pas qu'il est moins aisé d'être bon pâtissier que cuisinier ? Alors à vos fourneaux, vous allez pouvoir étonner votre famille et vos amis !