Les Meilleurs Desserts D'antan
Héloïse Martel

Vous voulez retrouver le goût des madeleines de votre enfance ? Le riz au lait de votre grand-mère vous manque ? Vous voulez sentir à nouveau les parfums de caramel, de brioche, de douce cannelle, de pommes cuites dans leur jus doré ? N'attendez pas que ces souvenirs s'estompent, mettez-vous aux fourneaux pour régaler toute la famille. Des plus simples aux plus élaborées, toutes vos gourmandises préférées ! Privilégiant les produits de qualité, ce petit livre vous ramène aux valeurs sûres des succulents desserts d'antan : brioche aux pralines, véritable clafoutis, tarte au citron meringuée, tuiles aux amandes et bien d'autres douceurs ! Pour tous les gourmands, I I 0 recettes à consommer sans modération !