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Macarons - Les Meilleures Recettes
Bérengère Abraham

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11 pas à pas illustrés pour tout savoir sur la technique de fabrication des macarons et réaliser toutes les recettes avec succès. 20 recettes fondantes et craquantes à la fois, des plus classiques au plus étonnantes. Framboise, chocolat, caramel au beurre salé, mangue et mascarpone, spéculoos et vanille, violette et chocolat blanc.

Genre	Desserts, pâtisseries
Éditeur	Larousse
Dimensions	618.72 cm

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