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Papillotes
Frédéric Berqué

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35 recettes 100 % saveur, quelle surprise se cache dans le bonbon de papier sulfurisé ? Tirez sur la ficelle pour laisser échapper la vapeur parfumée : saumon mariné au fenouil, lapin à la moutarde et oignons caramélisés, craquants de fromage de chèvre au miel, papillotes de fraises poivrées au basilic. Tous les goûts sont dans la papillote !

Genre Cuisine familiale
Éditeur Editions First
Collection Mes p'tits Toquades
Dimensions 12.1*12.4*1.3 cm

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