Recettes Solo
Héloïse Martel

Un repas en solo ? A vos fourneaux... prêt, cuisinez ! Vous êtes seul(e) pour dîner ? Ce n'est pas une raison pour bâcler le menu et vous contenter d'une boîte de conserve vite ouverte ou d'une tranche de jambon et d'un yaourt. Repoussez la banalité ! Offrez-vous un vrai moment de dégustation avec des plats simples, équilibrés et savoureux, le tout présenté sur un joli set ou un plateau coloré. Bref, gâtez-vous, sans vous ruiner ! Vous le valez bien... Concoctez de bons petits plats, pour 1 personne. Cuisiner rien que pour vous, c'est facile ! Offrez-vous ce soir une belle assiette italienne aux parfums du Sud, un demi-concombre farci aux sardines bourré de vitamines, ou encore un tartare au whisky, un saumon grillé en panure d'herbes et, selon la saison, des fraises à l'orange ou du pain perdu à la cannelle.