Vous Prendrez Bien Un Peu D' Terrine ?
Stéphane Reynaud

Entrée, plat ou dessert, chaude, tiède ou froide, la terrine a depuis toujours trôné au centre de toute table sachant recevoir. On la prépare à l'avance, elle est toujours généreuse une terrine coupée en 6 peut parfaitement se couper en 10 ! Traditionnelle ou tendance, bon marché ou plus chic, à chacun son plaisir, à chacun sa terrine. Une fois que vous aurez testé toutes les recettes de ce livre, à vous de faire jouer votre imagination pour remplir les moules à terrines de vos propres créations.