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Verrines Chic
Sylvie Aït-Ali

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Crèmes brûlées au foie gras et à la figue, risotto aux cèpes et aux truffes, îles flottantes au thé matcha et pralines roses, salade de fruits et son espuma exotique… Cuisinez 200 recettes de verrines chic salées et sucrées, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Régalez-vous avec ces mets fin et savoureux en toute convivialité !

Genre Présentation des mets
Éditeur Editions ESI
Collection Cuisine tendance
Dimensions 14.5*20.5*1.7 cm

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